Canneberges sucrées
19,95 € TTC /Kg
Ingrédients : Cranberry* (60% min – Canada), Jus de Canne évaporé* (39% max), Anti-agglomérant : Huile de Tournesol désodorisée*.
* Issu de l’agriculture biologique.
Cet article est vendu au minimum pour 100g. (Soit 2,00 €).
Originaire du Canada, la Cranberry Séchée à la saveur légèrement acidulée et d’un beau rouge intense, est proposée sous 2 versions : l'une infusée au jus de canne et l'autre infusée au jus de pomme.
Un ajout de sucre est en effet indispensable en raison de l'acidité assez importante de ce fruit.
Comment la Consommer
Nature, en apéritif, au dessert, ou en encas.
En alternative au sucre dans les mueslis, céréales, laitages.
En brochette, associée à des dés de tome de chèvre et plus généralement sur un plateau de fromages.
En accompagnement de viandes (boeuf, porc, volailles...) ou dans la réalisation de sauces.
En note acidulée dans les préparations sucrées telles que mueslis, cakes, gâteaux, clafoutis, gâteaux de riz ou semoules, barres de fruits ou chocolatées, energy balls, salades de fruits, crèmes glacées, pains.
S'associe à merveille avec le chocolat.
En décoration sur les entremets.
En alternative au sucre dans les mueslis, céréales, laitages.
En brochette, associée à des dés de tome de chèvre et plus généralement sur un plateau de fromages.
En accompagnement de viandes (boeuf, porc, volailles...) ou dans la réalisation de sauces.
En note acidulée dans les préparations sucrées telles que mueslis, cakes, gâteaux, clafoutis, gâteaux de riz ou semoules, barres de fruits ou chocolatées, energy balls, salades de fruits, crèmes glacées, pains.
S'associe à merveille avec le chocolat.
En décoration sur les entremets.
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Energie | 1396 Kj / 327 Kcal |
| Matières grasses | 0,41 g |
| Dont acides Gras Saturés | 0,07 g |
| Glucides | 78,4 g |
| Dont Sucres | 65,1 g |
| Protéines | 0,79 g |
| Sel | 0,01 g |
