Description
Agar-agar
160,00 € TTC /Kg
Composition : agar-agar*
* Issu de l’agriculture biologique.
Cet article est vendu au minimum pour 25g. (Soit 4 €)
L’agar-agar est une algue qui s’utilise comme la gélatine pour gélifier les confitures, sauces, entremets.
Conseil d’utilisation : diluer 1 cuillère à café rase pour 1/2 litre de préparation. Porter à ébullition pendant 1 minute.