Veggie burger
23,95 € TTC /kg
Ingrédients : Flocons de quinoa*, flocons d’avoine fins*, bouillon de légumes* (sel marin, huile de tournesol de première pression à froid, extrait de levure (contient du gluten), oignons, carottes, céleri, persil, macis, curcuma) , carottes déshydratées*,tomates déshydratées*,thym séché*,psyllium*, ciboulette séchée*,cumin moulu*, paprika doux*.
* issus de l’agriculture biologique
Ce mélange vous permettra de préparer des burgers végétariens en un temps record ! Idéal pour un repas burgers sans viande. Il est légèrement épicé tout en restant agréable au palais et vous apportera également les protéines nécessaires grâce aux céréales comme le quinoa et l’avoine.
Préparation
1 Burger = 40g 1 vol du mélange = 1,5 volume d’eau
Portez l’eau à ébullition à 100°.
Incorporez l’eau et le mélange dans un récipient, puis remuez pendant 5 minutes.
Façonnez vos steaks puis faites les revenir à la poêle avec de l’huile d’olive pendant 3 minutes.
Confectionnez vos burgers et dégustez.
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Valeur énergétique | 333,22 kcal – 1392,86 kj |
| Matières grasses | 6,17 g |
| dont acides gras saturés | 0,81 g |
| Glucides | 57,13 g |
| dont sucres | 4,30 g |
| Protéines | 12,29 g |
| Fibres | 11,54 g |
| Sel | 1,84 g |
