Ail sec

10,90  TTC /Kg

Origine : France *

* Issu de l’agriculture biologique.

Cet article est vendu au minimum pour 200g. (Soit 2,18 €)

Description

Ail sec

10,90  TTC /Kg

Origine : France *

* Issu de l’agriculture biologique.

Cet article est vendu au minimum pour 200g. (Soit 2,18 €)

Pour conserver toutes les vertu de l'ail, il est conseillé de le consommer cru, finement émincé. L'allicine est alors présente en grandes quantités. A la cuisson, en revanche, elle perd en puissance et l'on estime qu'il faut environ tripler la dose pour obtenir les mêmes bénéfices.